עדכון: אבטיח

כל החדשות על "אבטיח"

• פירות הקיץ כבר כאן: כך תבחרו את האבטיח הכי מתוק בדוכן  הידברות
  
• הסוד הבריאותי המפתיע של האבטיח  ynet.co.il
  
• ד"ר מאיה רוזמן: זו הדרך הבריאה ביותר לאכול אבטיח  וואלה בריאות
  
• הסוד האדום של הקיץ: מה מסתתר בתוך אבטיח "פומה"  מעריב
  
• האם אכילת חצי אבטיח ושתיית שלוש כוסות מיץ אבטיח עוזרות להרוות את הצמא בקיץ?  Vietnam.vn
  

• Juicy health secrets: why watermelon may be the smartest fruit of summer  Ynetnews
  

מה אנחנו יודעים על אבטיח

אֲבַטִּיחַ (שם מדעי: Citrullus lanatus) הוא שמו של מין של שיח שרוע חד-שנתי ממשפחת הדלועיים ובייחוד שמו של הפרי (במשמעות הבוטנית של 'פרי') שלו, המשמש למאכל בני אדם ובעלי חיים.

מוצאו של האבטיח באפריקה המשוונית והדרומית. אף על פי שהאבטיח התרבותי אוגר כמות מים גדולה בפירותיו, הוא גדל ללא השקיה בתנאי חקלאות בעל. פרחי האבטיח גדולים ובודדים, וצבעם צהוב בהיר. הפריית האבטיח נעשית על פי רוב על ידי חרקים, בעיקר דבורים.

ירק או פרי האבטיח הוא ענבה גדולה המכילה זרעים רבים. טעמו מתוק, והוא עסיסי מאוד. הפירות יכולים להיות עגולים או מוארכים. מסת הפרי מגיעה בממוצע ל-9 ק"ג, ורובה (כ-92%) עשוי מים.

צבעו של האבטיח ירוק מבחוץ ואדום בדרך כלל מבפנים. ניתן גם למצוא אבטיחים בעלי ליבה צהובה. הקליפה יכולה להיות מגוונת בצורתה, חלקה בצבעה או מפוספסת. אבטיחים בשלים מגיעים לגדלים שונים: מבעלי גודל של אפרסק, ועד בעלי מסה של מעל 120 ק"ג.

האבטיח לרוב גדל במקשה.

עד כמה פופולרי חיפוש : "אבטיח" בישראל