חדשות היום
פפאיה – רץ ברשת
כל החדשות על "פפאיה"
-
2 חברות טק ישראליות חולקות לא רק את השם פפאיה גיקטיים
-
מרוץ הענק בתל אביב: בחסות פפאיה, עם הטבות לכוחות הביטחון אייס
-
סלט פפאיה מטוגנת של בית תאילנדי - וואלה אוכל וואלה! אוכל
-
תביעה נגד חברת הגיימינג פאפאיה: "משתמשת בבוטים להטות את משחקיה" TheMarker
-
דובי פרנסס מציע למכור את מניותיו בפפאיה גלובל; עינת גז: "מוכנה לקנות" כלכליסט
מה אנחנו יודעים על פפאיה
פפאיה (שם מדעי: Carica papaya) היא צמח מניב פרי טרופי, דו-פסיגי, במשפחת הפפאיים.
מוצאה של הפפאיה מאמריקה התיכונה וכיום מגדלים אותה בארצות הטרופיות בכל כדור הארץ. למעשה היא אינה עץ כי אם צמח עשבוני רב-שנתי, שגבעולו היחיד עבה כגזע, וגובהו עשוי להגיע ל-8 מטרים בקירוב. צמח הפפאיה דומה במראהו לדקל הנושא פירות גדולים.
כשפרי הפפאיה צעיר, יש בו מיץ חלבי המכיל אנזים בשם פפאין המפרק חלבונים, שיש לו שימוש רפואי ותעשייתי וכן שימוש במטבח לשם ריכוך בשרים. בתחילה צבעו של הפרי הוא ירוק כהה מבחוץ ולבן מבפנים. לאחר כמה שבועות מתחיל הפרי להבשיל וצבעו משתנה לצהוב ולאחר מכן לכתום. הפרי בשל לאכילה רק לאחר שצבעו הפך לכתום, ואז טעמו מתוק, בדומה למנגו או למלון. הפרי נאכל חי, מסוכר או משומר.
עד כמה פופולרי חיפוש : "פפאיה" בישראל
2,000+ (חיפושים)
