עדכון: אבטיח
כל החדשות על "אבטיח"
-
הפרי שכולנו אוכלים בקיץ משפיע על הכליות שלכם בדרך מפתיעה וואלה בריאות
-
אוכלים הרבה אבטיח? הבשורה המרה עבור חלק ממעריצי מלך הקיץ מעריב
-
גנבו מעל לטון אבטיח בגליל - ונתפסו על חם | תיעוד היום
-
"לא כל מה שאדום אבטיח" | כך הופכים את האבטיח שלכם לאדום - צפו | כיכר השבת כיכר השבת
מה אנחנו יודעים על אבטיח
אֲבַטִּיחַ (שם מדעי: Citrullus lanatus) הוא שמו של מין של שיח שרוע חד-שנתי ממשפחת הדלועיים ובייחוד שמו של הפרי (במשמעות הבוטנית של 'פרי') שלו, המשמש למאכל בני אדם ובעלי חיים.
מוצאו של האבטיח באפריקה המשוונית והדרומית. אף על פי שהאבטיח התרבותי אוגר כמות מים גדולה בפירותיו, הוא גדל ללא השקיה בתנאי חקלאות בעל. פרחי האבטיח גדולים ובודדים, וצבעם צהוב בהיר. הפריית האבטיח נעשית על פי רוב על ידי חרקים, בעיקר דבורים.
ירק או פרי האבטיח הוא ענבה גדולה המכילה זרעים רבים. טעמו מתוק, והוא עסיסי מאוד. הפירות יכולים להיות עגולים או מוארכים. מסת הפרי מגיעה בממוצע ל-9 ק"ג, ורובה (כ-92%) עשוי מים.
צבעו של האבטיח ירוק מבחוץ ואדום בדרך כלל מבפנים. ניתן גם למצוא אבטיחים בעלי ליבה צהובה. הקליפה יכולה להיות מגוונת בצורתה, חלקה בצבעה או מפוספסת. אבטיחים בשלים מגיעים לגדלים שונים: מבעלי גודל של אפרסק, ועד בעלי מסה של מעל 120 ק"ג.
האבטיח לרוב גדל במקשה.
