לביבות – חם ברשת

כל החדשות על "לביבות"

• לא רק בשביל הטיגון: כך תכינו 30 קציצות ולביבות כרישה מושלמות (גם בתנור)  הארץ
  
• חנוכה ראש בראש: לנגוש גבינתי חם מול לביבות ירק פריכות  ynet.co.il
  
• ואז הגיע המתכון ללביבות צ'יפס של קובי אדרי - וניצח את החג  היום
  
• עיג'ה, לטקס, ערוק ורושטי: 4 עדות, 4 לביבות מושלמות חנוכה  וואלה אוכל
  

• בקלי קלות- לביבות עוגת גבינה  YouTube
  

מה אנחנו יודעים על לביבות

לביבה (ביידיש: לאַטקע, וברבים: לאַטקעס. או כרעמז'ל, ברבים: כרעמזאלאך) היא מאכל מטוגן מירקות. בגרסתו הבסיסית מכיל תפוחי אדמה טריים ומרוסקים או מבושלים ומעוכים המטוגנים בשמן רותח.

המאכל נפוץ בארצות מזרח ומרכז אירופה ומוגדר כמאכל הלאומי של בלארוס. בישראל הוא מוכר כאחד ממאכלי חג החנוכה.

קיימות גם לביבות גזר, קישואים, מנגולד, בטטות, גבינה, תירס ותפוחי עץ. עיסת הלביבות מורכבת ברובה מירקות, בתוספת ביצים, תבלינים ולפעמים פירורי לחם או קמח.

לביבות ירק הן לרוב מלוחות, אם כי קיימות גרסאות מתוקות בהן הן זרויות סוכר. יש המגישים לביבות כשעליהן שמנת חמוצה או ריבה.

עד כמה פופולרי חיפוש : "לביבות" בישראל