עדכון: כרפס

כל החדשות על "כרפס"

• מהאיליאדה ועד ההגדה: קורותיו של הכרפס  הארץ
  
• מדריך: איך מסדרים את קערת ליל הסדר?  MSN
  
• בתוך חלה עם תה נענע בצד: קציצות כרפס של סבא ניסים, שעוברות כבר 3 דורות במשפחה  רשת 13
  
• מהו כרפס, מדוע טובלים אותו במלח, ומה דין יחץ?  הידברות
  

• Learn Hebrew: Spring Renewal  Aish.com
  

מה אנחנו יודעים על כרפס

כרפס (כַּרְפַּס, ביוונית עתיקה καρπός, פְּרִי הָאֲדָמָה, ובארמית סורית ܟܪܦܣܐ סלרי, או פטרוזיליה) הוא ירק הנכלל בקערת ליל הסדר. הכרפס נטבל במי-מלח ונאכל בליל הסדר - הלילה הראשון של פסח.

הכרפס נטבל במי-מלח, בחומץ או אף בחרוסת. השם "כרפס" הגיע מאחד מסוגי הירק המקובלים לצורך כך, כגון סלרי, פטרוזיליה, תפוח אדמה, צנון, או בצל.

הכרפס מזכיר את יציאת מצרים עקב האנגרמה "פרך ס'", רמז לשישים ריבוא בני ישראל שעבדו במצרים בפרך.

עד כמה פופולרי חיפוש : "כרפס" בישראל